HERRAMIENTA DE AUTODIAGNÓSTICO

ECONOMÍA CIRCULAR APLICADA AL SECTOR TURISMO

1 Paso I
2 Paso II
3 Paso III
1. INTRODUCCIÓN

¿Qué es la herramienta de autodiagnóstico de Economía Circular en Turismo?

  • Es un sistema online que permite a los usuarios conocer el nivel de comprensión y aplicación de la Economía Circular en sus prestaciones turísticas.
  • Es un formulario que aborda los 10 temas principales vinculados a la Economía Circular aplicada al turismo.
  • Es también una fuente de información para aumentar el conocimiento y fomentar la implementación de buenas prácticas de Economía Circular en los servicios turísticos.

¿A quién está dirigida?

Principalmente a prestadores de servicios turísticos de Chile.

¿Cómo funciona?

  • Es muy simple, solo debes contestar las preguntas del formulario.
  • Cada una de tus respuestas sumará un puntaje.
  • Al finalizar, el sistema te entregará un breve reporte de estado por tema y te calificará en uno de los 4 niveles existentes.
  • Una vez que envíes el formulario recibirás un correo electrónico con los resultados.

¿Qué es la Economía Circular?

La economía circular constituye un cambio profundo en las formas de producción y consumo. Plantea la necesidad de dejar atrás la lógica lineal del extraer – producir – consumir – desechar.

Modelo Lineal
Fuente: MMA 2020. Hoja de Ruta Economía Circular 2040

En cambio, la Economía Circular plantea avanzar hacia un modelo en que:

  • Los residuos y la contaminación se eliminan desde la etapa de diseño.
  • Los productos y los materiales que entran en el ciclo económico se aprovechan durante el mayor tiempo posible o incluso de forma indefinida.
  • Los procesos económicos regeneran los sistemas naturales en lugar de degradarlos.
Modelo Circular
Fuente: MMA 2020. Hoja de Ruta Economía Circular 2040

Economía Circular y Turismo

El turismo, a pesar de ser una actividad basada en servicios genera grandes impactos a nivel mundial, por ejemplo, en la emisión de gases de efecto invernadero derivados del transporte, el uso masivo de plásticos y el consumo exacerbado de agua y energía, solo por mencionar algunos. Tenemos grandes desafíos como sector en relación a la crisis climática ¿los conoces? Te invitamos a leer y comprometerte Declaración de Glasgow

En Chile también tenemos grandes desafíos para hacer del turismo un motor de desarrollo sustentable. La rueda de la sustentabilidad nos muestra los principales temas que debemos abordar en conjunto para lograrlo.

Rueda de la Sustentabilidad
Fuente: SERNATUR 2022

Como puedes ver, la Economía Circular es uno de los temas relevantes para impulsar un turismo más sustentable. Queremos fomentar la implementación de buenas prácticas vinculadas a ésta y para ello es importante tomar en cuenta la aplicación de las “6R”. A continuación te las mostramos.

2. INFORMACIÓN DE CONTACTO
¿Se encuentra registrado en SERNATUR?
3. AUTODIAGNÓSTICO
2.1 COMPRAS Y PROVEEDORES LOCALES
2.1.1 ¿En términos generales, priorizas a proveedores y productores locales en las compras para tu establecimiento o servicio turístico?
2.1.2 ¿Qué tipos de productos adquieres preferentemente por parte de productores locales? Elige todas las opciones que desees, siempre que sean productos elaborados localmente
2.1.3 ¿Qué porcentaje de sus proveedores estima usted que corresponden a productores locales? Por favor elige una opción
2.2 CONSUMO EFICIENTE Y RESPONSABLE DEL AGUA
2.2.1 ¿Registras mensualmente el consumo de agua de tu establecimiento?
2.2.2 ¿Has aplicado medidas para un lograr un consumo más eficiente del agua?
2.2.3 Por favor cuéntanos que medidas has aplicado. Selecciona todas las opciones que desees.
2.3 CONSUMO EFICIENTE Y RESPONSABLE DE LA ENERGÍA
2.3.1 ¿Registras mensualmente el consumo de energía de tu establecimiento?
2.3.2 ¿Has aplicado medidas para lograr un consumo más eficiente de la energía?
2.3.3 Por favor cuéntanos que medidas has aplicado. Selecciona todas las opciones que desees
2.3.4 ¿Produces parte o la totalidad de la energía que consumes en tu establecimiento?
2.3.5 ¿Conoces y/o has postulado al programa “Ponle Energía a tu Pyme” del Ministerio de Energía?
2.4 GESTIÓN DE RESIDUOS
2.4.1 Eliminación plásticos de un solo uso
2.4.1.1 ¿Conoces los elementos plásticos de un solo uso que se encuentran actualmente prohibidos por la ley Nº21.368?
2.4.1.2 ¿Has eliminado plásticos de un solo uso en tus operaciones?
2.4.1.3 Por favor cuéntanos que elementos has eliminado. Selecciona todas las opciones que desees
2.4.2 Residuos Orgánicos
2.4.2.1 ¿Actualmente, que haces con los residuos orgánicos generados en tu operación y/o servicio turístico ? Por favor elige una opción.
2.4.2.2 ¿Reciclas el aceite de cocina utilizado en tu establecimiento?
2.4.3 Reciclaje
2.4.3.1 ¿Sabes donde se encuentra el punto de reciclaje más cercano a tu establecimiento?
2.4.3.2 ¿Separas los residuos generados en tu establecimiento?
2.4.3.3 ¿Qué tipos de residuos separas y llevas a reciclaje? Selecciona todas las opciones que desees
2.5 HUELLA DE CARBONO
2.5.1 ¿Has realizado acciones orientadas a medir y/o disminuir la huella de carbono de tus operaciones?
2.5.2 ¿Qué acciones has realizado? Selecciona todas las opciones que desees
2.5.3 ¿En tus compras de alimentos o en el diseño de tu carta/menú, prefieres productos locales y de estación?
2.6 REGENERACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD
2.6.1 ¿Has participado de alguna limpieza de espacios naturales, reforestación u otra similar en tu destino durante el último año?
2.6.2 ¿En total, en cuantas acciones de limpieza, reforestación u otras similares has participado durante el último año?
2.7 CAPACITACIONES Y COMPROMISO DEL EQUIPO
2.7.1 ¿ El equipo ha recibido capacitaciones en materia de economía circular/sustentabilidad?
2.7.2 ¿Cuántas capacitaciones con respecto a economía circular/sustentabilidad recibió el equipo en los últimos 12 meses?
2.8 REDES Y COLABORACIÓN
2.8.1 ¿Perteneces a algún gremio, agrupación o asociación local de turismo?
2.8.2 ¿Has implementado soluciones colaborativas con otros prestadores de servicios turísticos?
2.8.3 Por favor mencione que tipo de soluciones colaborativas se han implementado. Selecciona todas las opciones que desees
2.9 POLÍTICA DE CIRCULARIDAD Y CERTIFICACIONES
2.9.1 ¿Cuentas con una política de sustentabilidad que incluya elementos de economía circular?
2.9.2 ¿Cuentas con Sello S de Sustentabilidad vigente?
2.9.3 ¿Tu establecimiento o servicio turístico se encuentra adherido al Compromiso de Buenas Prácticas en Turismo Sustentable?
2.9.4 ¿Cuentas con otro Sello de Sustentabilidad o Carbono Neutralidad?
2.10 COMUNICACIÓN AL CLIENTE
2.10.1 ¿Comunicas a tus clientes los esfuerzos que realizas en materia de economía circular y sustentabilidad, tratando de involucrarlos a través de sus acciones?
2.10.2 Por favor cuéntanos a través de que medios comunicas tus esfuerzos. Selecciona todas las opciones que desees
2.10.3 ¿En qué ámbitos comunicas los esfuerzos que realizas en materia de economía circular y sustentabilidad? Selecciona todas las opciones que desees
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¡FELICITACIONES!
Has completado exitosamente la herramienta de autodiagnóstico
ECONOMÍA CIRCULAR APLICADA AL SECTOR TURISMO
TU RESULTADO GENERAL ES: % DE CUMPLIMIENTO
  • Si tu nivel de cumplimiento estuvo entre 0-25% te recomendamos informarte en profundidad y revisar los documentos asociados a la herramienta para identificar tus desafios y así establecer acciones claras ¡Inspírate, comprométete y actúa!
  • Si tu nivel de cumplimiento estuvo entre 26-50% quiere decir que va has iniciado el camino hacia la circularidad. Define planes y objetivos claros e implementa una mayor cantidad de buenas practicas. ¡El camino sigue!
  • Si tu nivel de cumplimiento estuvo entre 51-75% quiere decir que te has comprometido con la circularidad de tu negocio y que has avanzado mucho en la implementacion de buenas practicas. ¡Estás a un paso de liderar!
  • Si tu nivel de cumplimiento estuvo entre 76-100% quiere decir que tu establecimiento o servicio turístico es líder en circularidad y por lo tanto, en sustentabilidad. Ayúdanos inspirando a que otros sigan tu ejemplo ¡Felicitaciones!
En el gráfico que te mostramos a continuación podrás conocer el nivel de
cumplimiento que tuviste en cada ámbito de la circularidad.

Analiza tus resultados y completa el formulario las veces que desees.

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